二代目大将日記

二代目大将日記 - 焼き鳥ネタ♪

バジル 豚足!?

皆様、おはようございます。 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です   試作品‼ 【バジル 豚足】 昨晩、御来店されたプロバンスの丘のフレンチのシ…

豚バラの厚みっ!!

皆様こんにちは!! 福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です   お写真は福岡の焼鳥の定番【豚バラ】です当店での豚バラは鹿児島県産を使用させていただ…

このお肉なーんだ!?

皆様、おはようございます‼福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太ですこの写真、何だかわかりますかー⁉ 答えは… 和牛タンの根元の部分です。1番奥の部分で1番柔ら…