皆様、おはようございます！
福岡市南区で和牛さがり・和牛タンが名物の
焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です
皆様、豚足は好きですか!?
豚足は肉質の部分は少なく、大部分が皮と筋、骨ですが、
コラーゲンを多く含み、煮ることでゼラチン質となります。
コラーゲン、美容にいいと言われてますよね!!
天然の美味しいサプリメントですね
そんな豚足ですが前足と後ろ足があります。
どちらが美味しいと思いますか!?
答えは前足なんです!!
大きさや形状も異なり前足は後ろ足よりもやや小さいですが味はいいんです
私は食べ比べましたので間違いないです
おそらく前足のほうが後ろ足よりもよく動かすからだと思います。
そんな無法松の豚足は臭みもなく程よい弾力感を残して
表面は炭火でカリッと焼いてお一つ370円です。
ぜひ一度お試しいただけたら幸いです
次の日にデートがないお客様は
【おろしにんにく豚足 400円】もおススメです（笑）
たった今ブログを書いてる途中に携帯がなり8名様のご予約を頂きました!!
ありがたいですね
さぁ！今日も気合入れて焼鳥道に精進致します