皆様、おはようございます。
福岡市南区で和牛さがり・和牛タンが名物の
焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です
昨日は滞り無く第10回スイーツ＆ランチ会を開催してまいりました!!
参加して頂いた総数、なんと34名様っ‼
今までで最高人数です(๑ﾟ∀ﾟ๑)㋻㋔*.。
ただ食べてワイワイ話すだけの会ですが、ありがたい事に『楽しかったー♬』と
たくさんの方に言って頂き開催して良かったと今回も感じました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
参加していただいた皆様、本当にありがとう御座いました
ご縁に感謝感謝です!!!
でも今日はスイーツから焼鳥へシフトチェンジっ!!
お写真は『鳥皮 塩焼き』です。
焼鳥・無法松のとり皮は鳥の首の部分の弾力と味のある部分を使用しています
タレ焼も美味しいですが個人的には素材の味がわかる塩焼きがおススメです。
お客様のご注文の割合もタレ・塩 半々くらいですね。
いつもはタレ焼のいお客様、次回はぜひ塩焼きにチャレンジしてみてください
さぁ 今日も焼鳥道に精進致します!!