皆様、おはようございます!
福岡市南区で和牛さがり・和牛タンが名物の
焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です
第二回天神スウィーツ総選挙の第一位に輝いた赤い風船の
フォンダンフロマージュを先日お客様にいただきました
見た目は普通のベイクドチーズケーキですが
切り分けようと包丁を入れるとフワフワでトロッと凄く柔らかいです!!
さらには口に入れてみると驚きの滑らかさっ!!!
生地は、あっさりしていながらも深いチーズのコクのある仕上がりですね♪
カスタークリームもトロトロ、濃厚でめちゃ美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お客様のお心遣いに感謝しております!!
大変美味しかったです!!!
ありがとうございました。
一人だったらペロッと1ホールいっちゃってました（笑）